Enklare bröd : recept på knådfria bröd med och utan surdeg /

Boken innehåller recept på bröd som ska vara enkla att baka. Några av bröden ska jäsa över natten och snabbt gräddas före frukost, andra kan bakas på en eftermiddag. Samtliga bröd får sin karaktär i jäsningen och bakningen. Bland recepten finns ljusa och mörka bröd, mjuka och hårda, bullar och skorp...

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Johansson, Martin, 1973-, hemmabagare
Bok
Swedish
Stockholm : Natur & kultur, 2015
[Ny utg.]
Beskrivning
Sammanfattning:Boken innehåller recept på bröd som ska vara enkla att baka. Några av bröden ska jäsa över natten och snabbt gräddas före frukost, andra kan bakas på en eftermiddag. Samtliga bröd får sin karaktär i jäsningen och bakningen. Bland recepten finns ljusa och mörka bröd, mjuka och hårda, bullar och skorpor.
Även ISBN 9789127129504
Fysisk beskrivning:111 s. : ill. ; 20 cm
ISBN:9789127143067
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
Bibliotek Status Placering
Arjeplogs bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.815
Haparanda stadsbibliotek Tillgänglig Vuxen Fakta , 641.815
Hertsöns bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.8
Jokkmokks bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.865
Norrfjärdens bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.815
Piteå stadsbibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.815
Strömbackaskolans bibliotek Tillgänglig Biblioteket , Qcae
Älvsbyns bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.8
Öjebyns bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.815