Bröd & kaffebröd : baka på riktigt med Jan Hedh /

aBoken innehåller recept på såväl klassiker som mer okända brödtyper, svenska och utländska. Det är cirka åttio bröd och knäckebröd och nästan lika många skorpor och kaffebröd. Författaren delar också med sig av sina brödminnen.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Hedh, Jan, 1949-
Bok
Swedish
Stockholm : Norstedt, 2009
Beskrivning
Sammanfattning:aBoken innehåller recept på såväl klassiker som mer okända brödtyper, svenska och utländska. Det är cirka åttio bröd och knäckebröd och nästan lika många skorpor och kaffebröd. Författaren delar också med sig av sina brödminnen.
Fysisk beskrivning:240 s. : ill. ; 29 cm
ISBN:9789113023458 (inb.)
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
Bibliotek Status Placering
Jokkmokks bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.865
Kalix kommunbibliotek Tillgänglig Biblioteket , Kropp&Själ , Bakning
Luleå stadsbibliotek Tillgänglig Biblioteket , Plan 4 , 641.815
Strömbackaskolans bibliotek Tillgänglig Biblioteket , Qcae
Övertorneå bibliotek Tillgänglig Magasin , 641.865