Olivoljeboken : från träd till bord /
I Olivoljeboken: från träd till bord får du lära dig allt om olivolja: olivträdets historia, hur olivolja tillverkas, om kvalitetsskillnader, olika olivsorter, hur man beskriver smak och doft på oljan samt hur man ordnar en egen olivoljeprovning. Du lär dig också om olivoljans hälsofrämjande egenska...
Sparad:
| Bok |
| Swedish |
|
Malmö :
Bokförlaget Arena,
2023
|
| Sammanfattning: | I Olivoljeboken: från träd till bord får du lära dig allt om olivolja: olivträdets historia, hur olivolja tillverkas, om kvalitetsskillnader, olika olivsorter, hur man beskriver smak och doft på oljan samt hur man ordnar en egen olivoljeprovning. Du lär dig också om olivoljans hälsofrämjande egenskaper och boken innehåller en lång rad inspirerande recept med både olivolja och oliver.[Bokinfo] |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 159 sidor illustrationer 26 cm |
| ISBN: | 9789178435876 |
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
| Bibliotek | Status | Placering |
|---|---|---|
| Björkskatans bibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , 641 | Hertsöns bibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , 641 | Luleå stadsbibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , Plan 4 , 664 | Pajala bibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , 641.6385 | Piteå stadsbibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , 641.6 | Råneå bibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , 664 |