Nya teboken : historia, sorter och tillagning /

Te är världens vanligaste dryck, och det dricks en miljon koppar te i minuten. Här berättas om teets historia och om vad som skiljer riktigt te från vanligt påste. Hur får man ut mesta möjliga smak och arom ur olika tesorter? Vad är det för skillnad på grönt, svart respektive jäst te? Dessa och andr...

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Wieslander, Jörgen, 1950-
Bok
Swedish
[Höör] : Symposion, [2021]
Te
Beskrivning
Sammanfattning:Te är världens vanligaste dryck, och det dricks en miljon koppar te i minuten. Här berättas om teets historia och om vad som skiljer riktigt te från vanligt påste. Hur får man ut mesta möjliga smak och arom ur olika tesorter? Vad är det för skillnad på grönt, svart respektive jäst te? Dessa och andra frågor besvaras i Nya teboken.
Fysisk beskrivning:176 sidor illustrationer 25 cm
ISBN:9789187483523
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
Bibliotek Status Placering
Gammelstads bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.2