Sehr gut! : den goda tyska maten /

Kokbok med tysk mat. Rustika rätter med friskhet från picklat och syrat, sauerkraut och tyska korvar som bratwurst, weisswurst och currywurst, wienerschnitzel, kartoffelsalat, knödel, flamkuchen m.m. Det tyska köket har även påverkats av grannländernas kök: det tjeckiska, ungerska, italienska och fr...

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Froebrich, Andreas, Tengby, Tomas, 1956-
Bok
Swedish
Stockholm : Massolit, 2015
Beskrivning
Sammanfattning:Kokbok med tysk mat. Rustika rätter med friskhet från picklat och syrat, sauerkraut och tyska korvar som bratwurst, weisswurst och currywurst, wienerschnitzel, kartoffelsalat, knödel, flamkuchen m.m. Det tyska köket har även påverkats av grannländernas kök: det tjeckiska, ungerska, italienska och franska.
Fysisk beskrivning:123 s. : ill. ; 28 cm
ISBN:9789176610084
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
Bibliotek Status Placering
Luleå stadsbibliotek Tillgänglig Biblioteket , Plan 4 , 641.59
Piteå stadsbibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.59