Mannerströms jul : med 100 recept på den godaste julmaten /
Boken innehåller recept på julmat som lagas från grunden. Författaren drev stjärnkrogen Sjömagasinet i Göteborg från 1994 till 2012. Här finns skinkan, gotterna, korven, sillarna, köttbullarna, glöggen, den hemgjorda marsipanen, vörtbröd, dopp i grytan, senap m.m. Recepten, råden och tipsen....
Sparad:
| Bok |
| Swedish |
|
Stockholm :
Norstedt,
2013
|
| 1. uppl. |
| Sammanfattning: | Boken innehåller recept på julmat som lagas från grunden. Författaren drev stjärnkrogen Sjömagasinet i Göteborg från 1994 till 2012. Här finns skinkan, gotterna, korven, sillarna, köttbullarna, glöggen, den hemgjorda marsipanen, vörtbröd, dopp i grytan, senap m.m. Recepten, råden och tipsen. |
|---|---|
| Beskrivning: | Förkortad version av författarnas: Mannerströms julkokbok |
| Fysisk beskrivning: | 160 s. : ill. ; 25 cm |
| ISBN: | 9789113055053 (inb.) |
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
| Bibliotek | Status | Placering |
|---|---|---|
| Haparanda stadsbibliotek | Tillgänglig | Vuxen Fakta , 641.5 | Sjulnäs bibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , Julböcker |