Allt om mat och vin /
Boken innehåller festrecept från Allt om mat. Ett kapitel om vin inleder, bl.a. om bästa serveringstemperatur för olika viner, druvsorter, vad som passar till vad, vin i matlagning, hållbarhet m.m. Ett fyrtiotal kompletta trerättersmenyer med vintips till samtliga rätter.
Sparad:
| Bok |
| Swedish |
|
Stockholm :
Norstedt,
2013
|
| Sammanfattning: | Boken innehåller festrecept från Allt om mat. Ett kapitel om vin inleder, bl.a. om bästa serveringstemperatur för olika viner, druvsorter, vad som passar till vad, vin i matlagning, hållbarhet m.m. Ett fyrtiotal kompletta trerättersmenyer med vintips till samtliga rätter. |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 311, [1] s. : ill. ; 29 cm |
| ISBN: | 9789113054599 (inb.) |
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
| Bibliotek | Status | Placering |
|---|---|---|
| Piteå stadsbibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , 641.5 |