Maten från Thailand : en resa för matälskare /
Boken innehåller recept från Thailand. Bilder visar såväl tekniker som redskap och ingredienser vid varje recept. Särskilda avsnitt beskriver vissa centrala delar av den thailändska maten och matlagningen, t.ex. hur man gör en fisksås, hur man mixar och mortlar en currypasta och hur frukter utsiras....
Sparad:
| Bok |
| Swedish English |
|
Stockholm :
Prisma,
2007.
|
| Sammanfattning: | Boken innehåller recept från Thailand. Bilder visar såväl tekniker som redskap och ingredienser vid varje recept. Särskilda avsnitt beskriver vissa centrala delar av den thailändska maten och matlagningen, t.ex. hur man gör en fisksås, hur man mixar och mortlar en currypasta och hur frukter utsiras. |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 296 s. : ill. |
| ISBN: | 9151848201 978-91-518-4820-4 |
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
| Bibliotek | Status | Placering |
|---|---|---|
| Strömbackaskolans bibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , Qcab |