Buffé! : från mingel till festbuffé /
Boken innehåller recept på bufférätter för olika tillfällen. Såväl nya recept som klassiker tillagade på nya sätt. Författaren har lång erfarenhet från restaurangbranschen.
Sparad:
| Bok |
| Swedish |
|
Stockholm :
Prisma,
2004
|
| Sammanfattning: | Boken innehåller recept på bufférätter för olika tillfällen. Såväl nya recept som klassiker tillagade på nya sätt. Författaren har lång erfarenhet från restaurangbranschen. |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 117 s. : ill. |
| ISBN: | 9151842270 978-91-518-4227-1 |
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
| Bibliotek | Status | Placering |
|---|---|---|
| Arjeplogs bibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , 641.8 | Gällivare bibliotek | Tillgänglig | Övre magasin , 641.5 | Norrfjärdens bibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , 641.5 | Pajala bibliotek | Tillgänglig | Biblioteket , 641.5 |