Det glömda köket : en bok om att torka, grava, rimma, röka, stoppa korv, marinera, syra, luta, smaksätta olja, vinäger och alkohol & baka knäckebröd och skorpor
Ge ditt betyg

Det glömda köket : en bok om att torka, grava, rimma, röka, stoppa korv, marinera, syra, luta, smaksätta olja, vinäger och alkohol & baka knäckebröd och skorpor /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Linder, Jens, 1964-
Bok
Swedish
Stockholm : Bonnier, 2005
Hemkonservering
Matlagning
foods
preservation
drying
smoking
cooking
spices
lactic fermentation
traditional technology
history
Cooking
livsmedel
Beskrivning
Fysisk beskrivning:183, [1] s. : ill. (vissa i färg) ; 25 cm
ISBN:9100104000 (inb.)
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
‌
Bibliotek Status Placering
Arvidsjaurs kommunbibliotek Tillgänglig Biblioteket , Hem & hushåll - Matlagning
Bodens bokbuss Tillgänglig Biblioteket , Mat & dryck (641.5)
Hertsöns bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641
Kalix kommunbibliotek Tillgänglig Magasin , 641.5
Luleå stadsbibliotek Inte tillgänglig Biblioteket , Plan 4 , 641.5
Strömbackaskolans bibliotek Inte tillgänglig Biblioteket , Qcaa
Vuollerims bibliotek Tillgänglig Biblioteket , Mat & dryck
Älvsbyns bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.5
Älvsbyns gymnasiebibliotek Tillgänglig Biblioteket , Fakta
Öjebyns bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641
Övertorneå bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.5

Liknande verk