Lax : från vardag till lyx /

Boken innehållelr cirka sjuttio recept med färsk, rökt eller gravad lax som huvudråvara. Det är förrätter, tilltugg, sallader, pajer och varmrätter. Även om grunderna i hur lax kan tillredas: gravad, rimmad, rökt och inkokt.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Ahlsén Söder, Paula, 1947-
Bok
Swedish
Stockholm : Norstedt, 2011
Beskrivning
Sammanfattning:Boken innehållelr cirka sjuttio recept med färsk, rökt eller gravad lax som huvudråvara. Det är förrätter, tilltugg, sallader, pajer och varmrätter. Även om grunderna i hur lax kan tillredas: gravad, rimmad, rökt och inkokt.
Fysisk beskrivning:152 s. : ill. ; 28 cm
ISBN:9789113033259 (inb.)
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
Bibliotek Status Placering
Gällivare bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.69
Jokkmokks bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.6
Luleå stadsbibliotek Tillgänglig Biblioteket , Plan 4 , 641.6
Piteå stadsbibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.6
Öjebyns bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641
Övertorneå bibliotek Tillgänglig Biblioteket , 641.6