Bröd & kaffebröd : baka på riktigt med Jan Hedh /
Boken innehåller recept på såväl klassiker som mer okända brödtyper, svenska och utländska. Det är cirka åttio bröd och knäckebröd och nästan lika många skorpor och kaffebröd. Författaren delar också med sig av sina brödminnen.
Sparad:
| Bok |
| Swedish |
|
Stockholm :
Norstedt,
2010
|
| 2. uppl. |
| Sammanfattning: | Boken innehåller recept på såväl klassiker som mer okända brödtyper, svenska och utländska. Det är cirka åttio bröd och knäckebröd och nästan lika många skorpor och kaffebröd. Författaren delar också med sig av sina brödminnen. |
|---|---|
| Fysisk beskrivning: | 240 s. : ill. |
| ISBN: | 9113029126 978-91-1-302912-2 |
Logga in med bibliotekskortet för att se reserveringsmöjligheter.
Lägg till i lista
| Bibliotek | Status | Placering |
|---|---|---|